400-8730-373

运动能量饮料市场的新趋势
 随着生活质量的逐年提高,大众对于运动的热情也越来越高,运动过程中饮用水已经不再局限于矿泉水或纯净水,特殊用途的运动饮料成为大众运动过程中的主要选择,运动饮料的高利润和大市场空间逐渐显现出来。按照中国饮料工业协会2016年颁布实施的《饮料通则》来看,特殊用途饮料可细分为运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料等。按照这个分类,市面上常见的特殊用途饮料,可大致进行分类:红牛、东鹏为代表的能量饮料,脉动、维他命水为营养素饮料,佳得乐、尖叫为代表的运动饮料,宝矿力特属于电解质饮料。相关的配料除了水之外,基本是黄原胶、牛磺酸、维生素、电解质、低聚糖等成分。
2018年IWF上,偏向健身的高蛋白软饮料开始进入运动市场,为国内运动饮料市场打开了一个新的分类。中国运动饮料市场发展至今,经历了30多年的变迁,从初级的碳酸饮料逐渐转变为功能性更强的特殊用途运动饮料。最早起于80年代有着“中国魔水”荣誉的健力宝,凭借“中国奥运代表团首选饮料”的东风,健力宝一夜红遍大江南北,被誉为“中国魔水”。作为中国第一个添加碱性电解质的饮料,健力宝率先为国人引入运动饮料的概念。红牛自1995年携手“功能饮料”这个全新概念杀入中国市场开始,就一直在积极寻找适合自身产品特性的市场定位,实现既能在拥挤的饮料产品市场中确立自身地位,又能区别于其他饮料树立独特优势的品牌目标。差异化定位、精准市场营销和渠道控制,造就了红牛20年的霸主地位和80%以上的市场份额。2003年乐百氏以”非专业”的大众为主要消费群体,适时推出“补充人体所需维生素”的脉动,又掀起新的商机和浪潮,其目标市场定位在15-35岁左右的学生、年轻人、时尚运动爱好者、白领。随后特殊用途饮料市场便进入群雄逐鹿的热闹场景。娃哈哈的激活,农夫山泉的尖叫,还有如东鹏特饮、乐虎等民营势力的异军突起,以及佳得乐、日加满、宝矿力特等美日品牌纷纷抢滩,可以说这些百家争鸣的市场竞争共同培育出今天特殊用途饮料市场的繁荣景象。据中投顾问《2016-2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》中显示,在2010年到2014年的5年时间里,行业平均增长率达到28.9%。预计到2019年将达到692.24亿人民币的年销售额。在近几年稳定的市场环境中,行业老大红牛内部爆发矛盾,从2015年底开始,泰国天丝和华彬集团的矛盾逐渐爆发,双方曾多次进行交锋,中国红牛深陷商标纠纷,泰国天丝医药将红牛背后最大的制罐厂奥瑞金告上法庭。华彬集团在2018年开始着力培植新品“战马”。而功能饮料的各路掘金者也纷沓而至,加速抢夺市场资源。美国第二大能量饮料品牌Monster进入中国,万达王思聪跨行推出“爱洛”玛咖潮饮,李嘉诚投资的“燃力士”对准专业运动人士,安利收购XS能量饮料在中国开启直销代理模式。东鹏特饮虎视眈眈,推罐装,广告推广也不手软,取代红牛成为中超联赛赞助商。健身行业的国内老大康比特也不甘寂寞,推出运动类饮料“加速”。传统运动饮料配方的壁垒已经逐渐消失,通过2018年成都春季糖酒会现场可以看出,出运动饮料企业占了半壁江山。如果说能量运动饮料江湖中的传统大佬,多少有点名气大压力也大的高处不胜寒。而山寨杂牌又显得朝不保夕,没有安全感。那么有特殊卖点的后起之秀会是最佳的选择。
能量运动饮料市场竞争日益激烈,但从市场角度来看,对于中国这样一个人口大国来说,它仍具有巨大的空间。尤其近年来国内体育赛事的兴办,全民健康运动的热潮,特殊用途饮料市场的培育和日渐成熟,人们会对运动类、能量饮料和电解质饮料等会有更细分、更专业、更高标准的要求和需要。但在看似庞大的市场中很多软饮料都会面临相同的问题,产品配方的雷同度比较高,全国市场的铺货难度又比较大,很难使消费者形成品牌忠诚,更多人是就近购买,很少“专一”在某一类产品上。所以,对大多数中小企业来说,应该慎重考虑产品方向和市场方向,不能盲目的进行广告投入。想与行业龙头争抢市场的话,稳定在某一个或某几个区域发展可能是一个比较好的选择。


分享到